Kesselhaus Lindenberg

alkoholfrei

Gin, Martini Rosso, Campari

alkoholfrei

mit Crème Fraîche

mit verschiedenen Dips und Wurzelbrot

auf hausgemachten Kartoffel–Focaccia mit Paprika–Chutney & Spinat

mit Sauerrahmmousse, Tomate und Kräuterfond

mit Oliven-tapenade, Kapernapfel & Eigelb

knackige Salate der Saison mit dem gewissen Extra

vegan

mit Grillgemüse, griechischem Tofu Salat & veganem Bratling

mit Schweinefleisch, Kässpätzle, Zwiebeln und Krautsalat

auf rotem Linsencurry mit Röstkartoffel und orientalischem Rotkrautsalat

mit Fritten (auch als Veggie–Burger)

mit Süßkartoffel–Fritten

auf Graupenrisotto mit Bohnen

mit Ratatouille Gemüse und Schmorpaprika–Schaum

mit Schmelzzwiebeln, Selleriepüree und Beilagen Salat

Fisch nach Tagesankunft, inkl. Beilage

mit Ananas-Chiliragout und Kokos Eis

mit Erdbeeren und Joghurteis

im Eichenfass gereift

Nonino, Italien